Domingo de sol…

4 Jul

Como o título do post sugere, hoje foi um dia perfeito para um passeio!!!

Está acontecendo aqui em Vitória-ES, a sexta edição do Roda de Buteco, são 39 petiscos diferentes e 31 dias para prová-los e votar, avaliando além do petisco, o atendimento, a higiene e a temperatura da bebida. O evento começou no dia 18 de junho e a votação vai até o dia 18 de julho. Nos dias 23 e 24 de julho acontece o Botecão no Clube Álvares Cabral, onde todos os butecos participantes vão estar reunidos em uma programação cultural.

Resolvi aproveitar o evento pra conhecer lugares novos aqui na capital Capixaba, entrei no site para decidir qual petisco comer. As opções são de dar água na boca, fiquei imaginando cada sabor só de ler o nome do prato… rs!!!

Arrob@ Bar

O escolhido foi o Arrob@ Bar, o petisco deles é uma costelinha de cordeiro servida com com um molho de hortelã especial.

Costelinha de Cordeiro ao Hortelã

Essa foto eu tirei do meu prato, a costelinha é servida do espeto direto pra mesa em cima de uma tábua de churrasco e o molho é servido à parte em um potinho. O petisco estava uma delícia, o molho de hortelã é muito saboroso e não é adocicado, pra mim foi uma novidade, pois geralmente quando como carneiro o acompanhamento é a geléia de hortelã.

Queijo Coalho com Melaço de Cana

Além do cordeiro, pedimos um queijo coalho que vem acompanhado de melaço de cana, e uma picanha de porco na brasa.

O atendimento foi muito bom e o lugar é muito agradável, ganhou vários pontos comigo só por abrir aos domingos… uma dificuldade aqui em Vitória. Se quiser saber mais sobre o Arrob@ Bar é só clicar aqui e sobre a Roda de Buteco aqui.

Pra finalizar o passeio fui tomar um café e conhecer o Café Tabaco, na Praia do Canto. Tiro fotos em uma próxima visita! Achei essa foto na internet no Blog Café do Moço e acabei descobrindo um novo café no Rio de Janeiro, o Cafuné. Vou tentar conhecer quando estiver por lá.

Café Tabaco

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